峨嵋山“美食廊”——餐饮文化一条街

峨眉山有许多美食。如：特色美食，峨眉素斋、峨眉药膳。地方特色：老腊肉、神水豆花、牛肉汤锅、熟丝蟮鱼、卤鸭系列等。小吃：凉粉、豆腐脑、三合泥、冻粑、叶儿粑等。在峨眉山，有三处美食地方：一是位于峨眉山大酒店的峨眉山美食廊，二是峨眉山名特小吃一条街，三是位于峨眉山市区的好吃街。

“餐饮文化一条街——美食廊”位于瑜珈河畔，体现了“一粒米中藏世界，半边锅里煮乾坤”的哲学思想和峨眉山儒释道文化精神，代表了时尚的休闲潮流。这里有全国首家“名流景区沙龙”，有汇聚各类风格的特色餐厅，集餐饮、休闲、娱乐、养生、悟道于一体，全面展现了中国传统的亭、台、楼、阁、廊、榭建筑手法，处处彰显文化。是中国的唯一，是世界的亮点。

美食廊的文化内涵十分丰富，从里到外，由表及里，处处体现着构造者的精心布局和文化底蕴。美食廊距峨眉山风景区迎宾广场仅600米，背靠峨眉山四星级大酒店，沿瑜伽河而建，依山傍水，全长1000米。建筑风格多样，曲径通幽，既有园林感观，又有异域风情。2万平方米的景观铺面沿河蜿蜒展开，景致十分优美。美食廊上有日本料理樱花屋、泰国料理泰味美、韩国料理阿里郎、广式早餐、思茶屋 、一米阳光、后鸟酒吧、今生有约、京都味觉、韩国家园、阳光酒吧、峨眉人家、白云闲居、避风港、左岸咖啡。

美食廊分为主题餐饮酒吧区与时尚休闲生活区两大主题区。

主题餐饮文化区，以异国情调特色餐饮为主要业态，消费人群以白领、外商及城市精英、都市新锐应酬为主。

时尚休闲生活区则以主题啤酒屋、国际品牌咖啡馆、甜品店、书吧、茶艺馆及美味精致的点心冰品等休闲名店为主。白领、小资及游客为主力消费对象。

美食廊对联
百草传奇 千载峨眉儒释道 万古神水山药菜
美食廊 一粒米中藏世界 半边锅内煮乾坤
思菜屋 六壁山房待明月 一盏清茗酬知音
神水素斋 千年佛门一素斋 万载瑜珈满禅道